粉师傅一步成型米粉机是生产米粉、年糕等的多用机械。具有技术先进、操作简单、直投大米、10秒一步成粉、无需任何添加剂、高效节能等特点,解决了米粉生产的源头性关键技术问题,突破了米粉生产易断条、难松丝的世界性技术难题,改写了“无矾不成粉”的行业历史,掀起了一场米粉行业的环保换代风潮。
粉师傅米粉机通过优化箱解决了米粉易断条、难松丝的难题,该技术也荣获国家专利。米粉机在生产、加工过程中,大米被研磨成了单个细小的米分子,米粉从设备里面出来虽然已经成型,但米分子与米分子之间并没有连接好,如果直接煮的话米分子就会散开,会产生糊汤或断条。而优化箱可以提供一个恒温恒湿的空间,生产出来的米粉在这样一个空间里放置2.5-3个小时,让米分子有个重新连接的过程,优化好的米粉韧性强,劲道足,有嚼劲,口感非常好。优化箱还有消毒、杀菌的功能。我们是利用物理原理解决米粉断条和松丝的难题,替代化学添加剂的作用,使得米粉韧性强,劲道足,有嚼劲,口感非常好。因此生产出来的米粉非常的耐煮不易断条。并且粉师傅米粉机还可以生产五谷杂粮健康米粉增加了其产品的卖点。还可以现做现卖增加其客户对产品健康环保的信任。因此我们粉师傅米粉机生产出来米粉是很适合火锅店。我们粉师傅米粉机占地面积1平方米左右的样子,傻瓜式操作,一人就可以操作,机器也非常的美观。因此和适合火锅店里面用。
“粉师傅”一步成型米粉机系列产品荣获多项金奖及技术发明专利,不仅填补了我国一步成型放心米粉生产机械空白,还被国家农业部农机化司纳入《国家支持推广农业机械产品目录》、《国家农业机械产品补贴目录》,是唯一入选《中国人民解放军总后勤部装备配置》的米粉机产品。2013年5月,由粉师傅米粉机生产的2吨五谷健康米粉,被送上了航空母舰“辽宁号”。此前,这款米粉机已成功入选“辽宁号”的装载配置。